Ẩm thực đặc biệt tại vùng đất Ninh Bình
Ninh Bình không chỉ có tiếng với thắng cảnh đẹp mà còn có tiếng với một vài món ăn cực kì hấp dẫn. Bất kì du khách nào khi ghi dấu chân tới nơi đây phải nên nếm thử một lần để có thể trải nghiệm được hết món ngon của miền đất địa lịn nhân kiệt.
Mảnh đất Ninh Bình xinh đẹp có tiếng với những bề dày lịch sử lâu đời cùng những cảnh đẹp đã được thừa nhận là di sản quốc tế. Ngoài ra là những ẩm thực rất độc đáo khiến cho ai cũng phải nao lòng.
Cơm cháy Tràng An
Đây là món ăn đầu tiên mà khách du lịch phải nói tới khi nói đến cùng đất cố đô. Đó là một đặc sản nổi tiếng của mảnh đất cố đô được tạo từ một trăm % từ gạo thuần túy. Cơm đã nấu từ lúa nếp hương. Trong khi thổi dụng bếp gang và điều chỉnh lửa để cho cơm cháy trải đều ở lòng nồi. Phần cơm cháy được hong hai-ba lượt nắng sau đó mới đem đi chiên. Cơm cháy thì hay được sửu dụng với sốt thịt dê. Đây là đồ ăn được rất nhiều du khách mua cho bất cứ lúc nào có thời gian ghé thăm mảnh đất cố đô này.
Nem dê
Thịt dê là 1 đặc sản nức tiếng tại Ninh Bình. Thịt dê núi Hoa Lư săn chắc, ngọt thịt đã từng thử một lần thì rất khó quên. Dê núi sẽ được biến hóa thành rất nhiều đồ ăn nhưng món gỏi dê vẫn được mọi người yêu thích nhất. Thit dê nhúng sôi cho chín tái rồi cắt không dày pha lẫn với ớt chín, nước quả tắc, sả, gừng, vừng rang . Chấm cùng tương bần ăn kèm với lá sung, lá mơ, khế, chuối xanh, dứa thì quá là hấp dẫn.
Nem cá nhảy
Kim Sơn là 1 vùng có món gỏi cá nhệch ngon nhất. Loại cá đó chẳng hề dễ dàng đánh và muốn chế biến thức ăn cũng cực kì cầu kì. Xắt thịt cá thành lát, trộn với thính làm từ gạo nếp rang, dùng lớp da cá chiên vàng cuốn cùng nem, dùng xương cá để chế biến dấm. Dấm được trộn với nhiều vật liệu khác để tạo nên đồ chấm nem có sắc vàng sẫm đẹp mắt, thơm dịu, hương vị có 1 chẳng hai.
Xôi trứng kiến
Đây là một thức ăn rất mới lạ mà chỉ có miền đất Nho Quan mới có. Vào tầm thời điểm tháng 2 lịch âm mỗi năm, dân địa phương bước vào đi săn trứng kiến. Loại kiến nâu cư ngụ ở những núi đá vôi nhấp nhô. Chúng ta phải lựa chọn những ổ kiến tròn đầy có nhiều trứng. Tổ kiến đem về đem làm sạch bằng nước ấm, khô nước, tẩm gia vị rồi chế biến thành thức ăn độc đáo này. Xôi trứng kiến Nho Quan là món quà đặc biệt mà thiên nhiên trao tặng cho người dân và vùng đất Ninh Bình, khách du lịch 1 lần được thưởng thức chắc sẽ ghi nhớ mãi không quên.
Ốc núi
Ốc núi có thể kiếm thấy tại một vài vùng đá vôi. Người ta thường hay đi săn ốc vào các mùa mưa khi mà ốc bò từ trong những hốc núi ra tìm thức ăn. Loài ốc núi này được chế biến thành cực kì nhiều món vô cùng dinh dưỡng.
- Click vào link sau để cập nhật nhiều hơn nữa các thông tin dịch vụ tiện ích: http://hightlink.com/
Mắm tép Gia Viễn
Những con tép nhỏ bé được trộn lẫn với thính gạo và muối sau đó muối ở một khoảng thời gian dài. Mẻ mắm tép thơm ngon có màu thu hút, thơm, vị vừa đủ kích đẩy vị giác, dùng để ăn kèm rau củ luộc hoặc thịt rang khá phù hợp. Mắm tép của vùng Gia Viễn đã trở thành thức ăn hay được khách du lịch mua. Ninh Bình đã được tự nhiên ưu ái trao tặng cho một số món ăn cực kì quý giá với bàn tay tài hoa của người dân ở đây làm ra một số thức ăn dinh dưỡng mới lạ không miền nào có được.
Bài viết liên quan
-
Kiếm tìm sự vững tin cao mạnh of bạn
-
Một số biểu hiện của chứng bệnh trầm cảm
-
Các điều cần thực hiện dành cho buổi trị liệu thứ nhất
-
Các cô nàng tuổi băm chưa chịu yêu
-
Có những ngày lòng lại buồn bã như thế đấy
-
Cẩm nang đốn ngã nhà chồng kỹ tính đối với nàng dâu
-
Bí kíp dành cho những ai muốn trang bị xe máy điện
-
Bí quyết trang bị máy chụp hình thương hiệu Sony đã sử dụng trên các trang mua bán
-
Ưu điểm khuyết điểm của dòng laptop HP
-
Máy tính xách tay Dell mang một vài điểm gì?
danh mục
Bài viết mới nhất
-
Các mẫu cv chuyên nghiệp
-
Bạn đã biết cách làm cv xin việc “hút hồn” người xem chưa?
-
Kinh nghiệm học giỏi toán cho phụ huynh và học sinh
-
Làm thế nào để tìm kiếm một gia sư dạy giỏi cho con bạn?
-
Khi nào con bạn cần tới một gia sư Toán dạy kèm?
-
Kinh nghiệm gia sư giỏi môn Hóa lớp 9
-
Những lí do mà các bạn sinh viên nên chọn công việc gia sư
-
Nên và không nên ăn gì trong mùa thi cử đang tới gần?
-
5 lời khuyên tìm thuê gia sư tại nhà tốt nhất
-
Tổng hợp những văn bản đáng chú ý trong chương trình Ngữ Văn lớp 11
Tin tức xem nhiều nhất
-
Các bạn đã nắm được công dụng về số seri number bên trên thẻ cào Vinafone hay không?
Thẻ nạp Vinafone là loại thẻ thân quen với hầu hết người sử...
-
Ghềnh đá dĩa ở nơi nào và như nào
Thống kê trái đất hiện nay có tất cả bốn gành đá đĩa, thật...
-
Tải CV xin việc đẹp và chuyên nghiệp ở đâu?
Bạn gặp khó khăn trong vấn đề tìm địa điểm tạo CV xin việc...
-
Các cô nàng tuổi băm chưa chịu yêu
Năm cũ sắp sửa qua, chuyện đó đồng nghĩa già thêm tuổi nữa,...
-
Ưu điểm khuyết điểm của dòng laptop HP
Hiện tại, hãng máy vi tính HP hiện rất nhiều bạn trẻ lựa...
-
Phương pháp hấp dẫn ứng viên nộp hồ sơ vào tập đoàn chúng ta
Bạn liên tục đăng tin tuyển dụng trên tất cả các website...
-
SV làm thêm tối có nên hay không?
Qúa trình HSSV đi làm buổi tối rất dễ thấy. Nhưng mà, quanh...
-
Một vài lưu ý tới SV trong lúc đi xin việc để không mắc lừa
Tất cả các công ty lừa đảo đó luôn hướng đến sinh viên do...
-
Thuận tiện khi rao bán đồ dùng tại chợ online
Đã từng có cực kì nhiều bạn thay vì cất giữ một vài đồ đã...
-
Chỉ 5k/ngày, đăng ký gói C50 Vinaphone có 50 phút gọi, 50SMS
Đăng ký gói C50 Vinphone, bạn có 50 phút gọi, 50SMS liên lạc...
-
Cẩm nang du lịch Phú Quốc một mình giá thấp
Phú Quốc mệnh danh là hòn đảo ngọc tại Kiên Giang, là thiên...
-
Tại sao vé xe Tết Nguyên Đán gần Tết săn khó như vậy?
Tết về đó là lúc người dân đc sum vầy cùng với gia đình của...
Bài được quan tâm
-
Các bạn đã nắm được công dụng về số seri number bên trên thẻ cào Vinafone hay không?   2017-12-26
-
Ghềnh đá dĩa ở nơi nào và như nào   2018-02-28
-
Tải CV xin việc đẹp và chuyên nghiệp ở đâu?   2019-02-23
-
Các cô nàng tuổi băm chưa chịu yêu   2018-02-06
-
Ưu điểm khuyết điểm của dòng laptop HP   2017-11-10